Mélanie Lemmens est historienne de l’art, musicienne, passionnée de chocolat… et belge. Pendant plusieurs mois, la créatrice de Carré Noir a traqué le meilleur du chocolat chez les artisans du monde entier.
Au final, elle n’a gardé que ses coups de cœur : des produits de qualité et des grands crus produits à partir d’ingrédients d’exception. Découvrez sans tarder sa passion, son histoire et ses coups de cœur !
Le site de Chocolat Carré Noir